Quelle est la consommation d'eau par personne en France ?

Consommation d’eau moyenne en France : chiffres et tendances

Depuis 2012, le niveau de consommation d’eau potable au sein des ménages est assez régulier. Le nombre de mètre cube consommé par ménage dépend généralement de la région dans laquelle celui-ci est situé. Par exemple, un foyer situé dans le sud de la France aura plus tendance à consommer plus d’eau qu’un ménage situé dans le nord du pays. Le climat estival et les sécheresses plus fréquentes étant des facteurs qui peuvent augmenter la consommation d’eau quotidienne.

Évolution des usages domestiques de l'eau

L’usage domestique de l’eau désigne une utilisation à des fins de satisfaction de besoins personnels quotidiens (soins d’hygiène, alimentation, production végétale restreinte).

Depuis quelques années, on observe une évolution de ces usages. Ces derniers sont notamment motivés par les campagnes de sensibilisation menées par le gouvernement au sujet du manque d’eau et des périodes de sécheresse et/ou de canicule à répétition.

Parallèlement à cela, de nombreuses innovations technologiques permettent aujourd’hui de réduire le niveau de consommation d’eau au sein d’un ménage (pommeau de douche économique, mousseur, etc.). Enfin, la démocratisation de la récupération et de la réutilisation de l’eau de pluie a également un impact direct sur l’évolution des usages domestiques de l’eau.

Répartition de la consommation d'eau dans les foyers

Dans un logement, plusieurs éléments nécessitent l’utilisation d’eau potable au quotidien. Pour vous aider à mieux comprendre vos différents postes de dépenses, voici un petit résumé des différents équipements et de leur niveau de consommation d’eau.
 

Consommation par appareil électroménager

Le site du Service public de l’eau met en avant l’importante consommation des appareils électroménagers en matière d’eau. Par exemple, un lave-vaisselle peut consommer entre 12 et 16 litres d'eau par lavage, quand un lave-linge peut atteindre les 60 litres par cycle.
 

Consommation pour la toilette et l’hygiène

Selon le site de l’Eau de Paris, près de 39% de l’eau consommée par les ménages au quotidien est destinée à des soins d’hygiène (utilisation des toilettes, douche, bain, etc.). Il s’agit, en réalité, du plus gros poste de dépense lorsque l’on compare la consommation d’eau globale d’un foyer.
 

Consommation pour la cuisine et le nettoyage

Le site du Service public de l’eau met également en avant des chiffres assez conséquents en ce qui concerne l’utilisation de l’eau en cuisine et pour le nettoyage. En effet, les foyers français utilisent en moyenne entre 5 et 8 litres d’eau par jour pour cuisiner et entre 15 et 50 litres par jour pour faire la vaisselle à la main.

Réduire sa consommation d’eau au quotidien

Si la plupart des gestes du quotidien impliquent une consommation moyenne d’eau assez élevée, plusieurs habitudes peuvent être prises pour réduire votre consommation quotidienne.
 

Adopter des habitudes économes pour la douche et le bain

Pour économiser de l’eau au moment de faire votre toilette, voici quelques conseils à appliquer :

• équipez votre douche d’un régulateur de débit ;
• privilégiez les douches aux bains ;
• ne restez pas plus de 5 minutes sous la douche ;
• fermez le robinet au moment de vous laver, de vous raser ou lors du brossage des dents.
   

Installer des économiseurs d'eau sur les robinets

Selon ENGIE, installer un économiseur d’eau quel que soit son nom (mousseur, aérateur, économiseur, réducteur) permet de réduire le débit de votre robinet de près de 30 à 50%. Ce type d’accessoire est un allié idéal non seulement pour réduire votre facture de consommation d’eau, mais aussi pour prolonger la durabilité de votre chauffe-eau en limitant également votre consommation d’eau chaude sanitaire au quotidien.
 

Optimiser l’utilisation des appareils électroménagers

Pour optimiser la consommation des appareils électroménagers de votre logement, nous vous recommandons, par exemple, de choisir le mode de lavage économique de votre lave-vaisselle. De la même manière, évitez de faire tourner votre machine à laver si elle n’est pas pleine.

Le coût de la consommation d’eau

Coût de l'eau potable vs eau chaude

Sur les 149 litres d’eau consommés en moyenne par les Français chaque jour, l’ADEME dénombre environ 56 litres d’eau chaude (chauffée à 40°C).

En France, le prix moyen d'un mètre cube d'eau potable peut varier selon les régions et les communes. En 2021, il était d'environ 4,34 € toutes taxes comprises. Pour créer de l’eau chaude sanitaire, il convient d’ajouter à ce coût les frais liés aux dépenses énergétiques induites par l’utilisation d’un chauffe-eau. En fonction de l’énergie utilisée (consommation d’électricité ou de gaz), mais aussi de la qualité de l’isolation de vos tuyaux et des performances énergétiques de votre équipement, le coût de l’eau chaude peut donc également varier.

Impact de la consommation d'eau sur l'environnement

La surconsommation d’eau peut avoir des effets dévastateurs sur l’environnement. Assèchement des nappes phréatiques, dégradation de la qualité de l’eau… Les enjeux de la régulation de la consommation d’eau dépasse la problématique financière : elle est primordiale pour assurer la sauvegarde de notre écosystème dans son ensemble.
 

Ressources en eau et durabilité

Pour garantir la durabilité de nos ressources en eau, il est essentiel d'adopter de nouvelles pratiques au quotidien. Entre la réduction de la consommation, l’optimisation de l’utilisation des eaux pluviales et du système de traitement des eaux usées… Différentes solutions peuvent permettre de faire un geste pour l’environnement à plusieurs échelles.
 

Pratiques écologiques pour préserver l'eau

Voici quelques conseils complémentaires à appliquer pour préserver l’eau au quotidien :

• ne laissez pas le robinet ouvert lorsque vous n’utilisez pas d’eau (au moment de se brosser les dents, de se raser ou de faire la vaisselle, par exemple) ;
• réutilisez l’eau de pluie pour arroser votre jardin ou laver votre voiture ;
• utilisez des accessoires de type mousseur pour réduire le débit d’eau.